经验分享
★★土豆技术哪里有学的
★★土豆，是四川的一种地方特色风味小吃，是由“天蚕土豆”改良研发出来的。其制作简单，价格便宜，香味四起，满街飘香，营养丰富，因此受到了大众的喜爱，成为了街头巷尾的特色小吃之一。
★★土豆技术哪里有学的
★★土豆发展优势：
★★土豆制作很简单，其原料也简单，是由土豆经过处理后油炸熟透，加入调制的调味料搅拌即可，香味浓郁，香辣可口，软糯鲜香，深受大众喜爱。★★土豆风味独特，能够满足男女老幼各类消费群体的口味需求，无需店面，全年无淡季，通常以中午、晚餐、夜宵的形式出现。只要踏实苦干，认真经营，生意都十分不错，是真正的餐饮创业的好项目。
★★土豆培训内容：
1.原料、配料、设备的认识和选购;
2.★★土豆土豆的选择和加工;
3.★★土豆土豆的切制方法;
4.★★土豆半成品的保存方法;
5.★★土豆调味料的选择和加工;
6.★★土豆油炸技巧和油温的控制;
7.油辣椒、配菜的加工制作;
8.★★土豆的制作全流程以及口味的变换;
9.★★土豆经营和选址装修设计。
