我国的餐饮行业呈现一种包容的状态,各类美食在此汇聚,用自己的特色为整个行业增添一分色彩。月饼最早是汉族传统小吃,很受大众的喜欢,在国内的认可度也在逐年上升。月饼的产品种类丰富,累积了丰富的消费粉丝,能够很好地发展起来。那么,哪里教月饼技术呢?
【月饼技术培训品种】
杏仁千层酥、蝴蝶酥、蛋黄酥、香芋酥、红曲粉酥、芋头酥、桃酥、凤梨酥、广式月饼、冰皮月饼、港式奶黄流心月饼
【月饼培训课程内容】
第一阶段:
理论学习:1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1、专业老师手把手教学
2、老师教授开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段:
冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制!
学习时间:不限制学习时间,包教包会,直到学员掌握为止。
第三阶段:
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
宋代苏东坡有“小饼如嚼月,中有酥与饴”。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至今则成为全民共同的饮食习俗。
哪里教月饼技术培训?食尚香品牌总部实力强劲,公司管理制度十分健全,并且各部门之间配合也是十分的默契,紧密型的合作关系和运营管理体系,让学员能够快速学到月饼技术。食尚香有着专业的培训管理团队,远远超出同行,为创业者量身定做运营方案,成功盈利更靠谱。