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在餐饮市场上,只要有好滋味,就不惧怕大浪淘沙,这也是中华美食的魅力所在。砂锅米线是云南地区的特色美食,属于滇菜系。砂锅米线顾名思义,肯定是用砂锅小火煲制而成,砂锅的保温性能好,能保存食物养分,因此这款美食很有营养。砂锅米线是汇集主食、肉类、蛋类、豆类、蔬菜类为一体的食物,制作简便,口味多样,很受大众的欢迎。那么,学习砂锅米线培训班去哪学好?我们一起来看看吧。
食尚香特色砂锅米线培训内容:
1.讲解各种砂锅米线原材料的识别及选用;
2.各味型砂锅米线的原材料的切法及存放;
3.各种砂锅米线的制作技术及注意事项;
4.香辣红油的制作;
5.部分菜品的前期处理;
6.各种砂锅米线的后期处理;
7.成品的摆盘技术;
8.选址、定位等全方位辅助;
9.采购、摆放等全经验辅助;
砂锅米线随着经济快速发展的势头,近年来发展迅速,受到了不少人的关注。因此开砂锅米线店成了不少创业者的梦想。想要创业砂锅米线,必须得知道砂锅米线技术,只有了解开个砂锅米线店所需的制作技术,才能具备创业条件。杭州食尚香砂锅米线技术培训,创业费用不高,几千元就足够了,是广大餐饮学习者值得信赖的餐饮培训机构。
杭州食尚香的小吃培训项目有很多,除了砂锅米线,还有火锅、肥肠鸡、火锅兔、牛杂火锅、跷脚牛肉、扁嘴王、干锅(麻辣香锅)、汤锅、冒菜(麻辣烫)、川味面食、羊肉羊杂米线、冒节子肥肠粉、卤肉面、炒饭、盖浇饭、过桥米线、钵钵鸡、砂锅米线、冷锅鱼、冷锅串串、烤鱼、烧烤、凉卤菜(冷淡杯)、老麻抄手、砂锅米线、酸辣粉、包子馒头、特色蒸菜(格格)冷饮、甜品、铁板鱿鱼、锅盔等两百多种小吃技术任您选择!