古语有言“世间第一补人之物乃粥也。”粥,不仅可以果腹养胃,还可以达到养生延年的功效。其中皮蛋瘦肉粥是一道家喻户晓的早点美食,深受广东人,乃至全国老百姓的喜爱。皮蛋瘦肉粥是一款上得了台面的广东佳肴,无论是高档的酒店茶楼,还是巷子里的小摊上,总能看到它的身影。加上皮蛋瘦肉粥具有营养价值很高,因此受到大家的喜爱。那么,想要学习皮蛋瘦肉粥技术的话,创业者需要准备多少资金呢?我们一起来看看吧。
【学习人群】
适合对皮蛋瘦肉粥感兴趣,有想开皮蛋瘦肉粥的创业投资人群报名学习。皮蛋瘦肉粥的做法,做皮蛋瘦肉粥所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
【培训内容】
广东皮蛋瘦肉粥全套技术培训内容。
理论学习
1.皮蛋瘦肉粥制作常用原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各类食材不同的处理方法,正确的淘米技术;
3.前期不同食材的处理技巧;
4.米、水比例的控制以及熬制技巧;
5..煮粥时正确的火力调控以及搅拌技巧;
6.各类食材放入锅内的时机;
7.不同粥类的烹饪时间控制
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
【皮蛋瘦肉粥培训费用】
约2千元的费用,包教会,时间不限。
学实在技术,就到食尚香餐饮培训。食尚香餐饮小吃培训是2004年成立的正规小吃技术培训机构,是很受投咨者们信赖的。食尚香小吃总部有着专业的运营管理团队,凡是投资者加盟之后其便会提供一站式的创业扶持,量身定制开业计划,从项目的筹建都后期整体的运营都会一对一的指导,即便是门店正式进入到运营状态下总部也会定期派人到店进进行检查,对店内出现的问题给予及时的解决。
【核心优势】
1.杭州专业的小吃培训机构,在全国我们已经拥有四十多家分机构;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.十五年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有400人专业的教师及服务团队;
5.已开放200多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.食尚香只教正宗的,不正宗的我们不教。